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Encoding:
Text File  |  1999-03-14  |  1.8 KB  |  56 lines
  1. Path: decwrl!recipes
  2. From: pg@warwick.ac.uk (Paul Green)
  3. Newsgroups: mod.recipes
  4. Subject: RECIPE: Chaffcombe apple pudding
  5. Message-ID: <5044@decwrl.DEC.COM>
  6. Date: 29 Aug 86 05:30:57 GMT
  7. Sender: recipes@decwrl.DEC.COM
  8. Organization: University of Warwick, Coventry, England
  9. Lines: 44
  10. Approved: reid@decwrl.UUCP
  11.  
  12.  
  13.           Copyright (C) 1986 USENET Community Trust
  14. Permission to copy without fee all or part of this material is granted
  15. provided that the copies are not made or distributed for direct commercial
  16. advantage, the USENET copyright notice and the title of the newsgroup and
  17. its date appear, and notice is given that copying is by permission of
  18. the USENET Community Trust or the original contributor.
  19.  
  20. .RH MOD.RECIPES-SOURCE CHAFF D "28 May 86" 1986
  21. .RZ "CHAFFCOMBE APPLE PUDDING" "Apple and orange pudding with oats on top"
  22. (from "Friends of the Earth Cookbook") A really quick to prepare, juicy
  23. pudding \- it's amazing the difference the orange makes.
  24. .IH "serves 4"
  25. .IG "3" "medium cooking apples"
  26. .IG "1" "orange"
  27. .IG "1 oz" "margarine or butter" "30 g"
  28. .IG "2 Tbsp" "sugar" "30 ml"
  29. .IG "6 Tbsp" "oats" "100 ml"
  30. (uncooked flake oatmeal)
  31. .PH
  32. .SK 1
  33. Grate the apple (including the skin, but not the core) and the skin of
  34. the orange into an ovenproof dish.
  35. Mix in the juice of the orange and half the sugar.
  36. .SK 2
  37. Melt the margarine in a saucepan over a low heat and mix in the oats
  38. and the rest of the sugar.  Stir until thoroughly coated.
  39. Spread over the top of the apple mixture.
  40. .SK 3
  41. Stand for one hour before cooking for 20\-30 minutes at
  42. .TE 375 190 .
  43. .NX
  44. Try it with different toppings \- crumble or cornflakes for example.
  45. .SH RATING
  46. .I Difficulty:
  47. easy.
  48. .I Time:
  49. 15 minutes preparation, 1 hour standing, 20\-30 minutes cooking.
  50. .I Precision:
  51. No need to measure.
  52. .WR
  53. Paul Green
  54. University of Warwick, Coventry, England.
  55. pg@warwick.uucp
  56.